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Nuno

Eenfermeiro que vive na Suíça desde 2009, ele é apaixonado por projetos culturais. Portugal é para ele um mistério que é revelado à descoberta e que ele tenta fazer descobrir a todos aqueles que se juntam a ele nos seus projetos.

 

Se se envolver em conversa, certifique-se de que se sente confortavelmente, pois pode ser longo.

VALTER

Proveniente de Alenquer na região vinícola de Lisboa, Valter Pinteus está firmemente enraizado no seio desta região portuguesa.

 

Inspirado pela sua formação hoteleira na Suíça e sua paixão pela comunicação e empreendedorismo, ele desenvolve vários projetos na região da Riviera Vaudense com o mesmo espírito de aventura que caracterizou os lusitanos durante séculos.

miguel

Vindo da região de Aveiro, o jovem Miguel Marques começou no mundo da restauração em 1981. Depois de ter vários sucessos com os restaurantes Stravaganza e Weolcome na vida agitada lisboeta, é na Suíça que ele finalmente se instala com os restaurantes Chez Miguel e La Goutte d'Eau em Aigle.

 

O seu gosto pelo ofício e o seu perfeccionismo é expresso diariamente no seu restaurante e é o resultado da sua paixão pela cultura portuguesa, gastronomia de excelência e a arte de bem receber, que ele trará para sua experiência no restaurante Saudade, peça central da presença de Portugal no Montreux Noel 2017.

joão

Ele vem da cidade das 7 colinas e cresce a olhar para ela desde a outra margem do Tejo.

 

Na sua vida diária trabalha na área da saúde, está vivamente envolvido na cultura e formação musical durante o seu tempo livre. Responsável por uma associação cultural, é curioso por natureza e um viajante inveterado e apaixonado pelas pessoas que o leva a investir-se neste Montreux Noel.